Сколько и как нужно варить брюссельскую, белокочанную, цветную, морскую, пекинскую капусту и брокколи? Как правильно варить свежую, квашенную и замороженную, молодую капусту?

Как варить брюссельскую капусту

Брюссельская капуста относится к числу наиболее питательных овощей, так как в ее составе достаточно много белка, ценных макро- и микроэлементов, витаминов. Многие из наших соотечественников относятся к этому продукту с предубеждением, недолюбливая ее за горький привкус и специфический запах. Связано это с тем, что брюссельская капуста не является продуктом, который издавна культивируется на территории России и к которому привыкли многие поколения россиян. Многие хозяйки даже не знают, как варить брюссельскую капусту. В то же время этот продукт в Европе пользуется спросом, и европейки знают секреты приготовления его вкусно и без запаха. Если и вы будете знать эти тонкости, то сможете существенно разнообразить меню семьи диетическими кушаньями.

Свежую брюссельскую капусту варят 5-7 минут. Пяти минут будет достаточно, если залить кочаны холодной водой, довести до кипения и проварить нужное время. Около 7 минут необходимо на доведение до готовности брюссельской капусты, опущенной в уже закипевшую воду.

С мёдом

Мёд смягчает резкий вкус соды, делая напиток более приятным на вкус. Но похудение на таком коктейле будет происходить чуть медленнее, так как коктейль получается более калорийным.

Пить его нужно утром за полчаса до завтрака и вечером перед сном.


Это базовый рецепт, включающий ½ ч. л. питьевой соды и 250 мл тёплой воды.

Содовый напиток натощак

Ингредиенты:

  • вода — 220 мл;
  • сода — 5 г.

Как приготовить: В теплой воде растворите соду.

Как использовать: Пейте напиток каждый день по утрам натощак за 30 минут до завтрака.


Как приготовить: В теплой воде растворите соду. Цитрус разрежьте пополам, из одной половинки выжмите сок, затем добавьте его в содовый напиток.

Сода для похудения: рецепт

Различающихся мнений относительно приема соды достаточно много. Но наиболее надежными и безопасными кажутся те, что представлены далее. По своему характеру они очень не похожи, поскольку предполагают совершенно разные подходы. В любом случае можно воспользоваться следующими рецептами.

  1. Наиболее простой вариант – разводить половину чайной ложки средства в 150 мл горячей воды. Такая смесь выпивается с утра еще до приема завтрака. Больше пить соду в течение дня не нужно. Хотя в некоторых отзывах говорится, что можно сделать дозировку самой соды больше практически в 2 раза. Но тогда следует брать хотя бы 250 мл жидкости. Тем более, пользоваться таким методом стоит лишь после проверки реакции организма на соду.
  2. Более «опасный» метод приема предполагает, что сода выпивается трижды в день. Каждый раз берется чайная ложка вещества. Удобнее всего употреблять ее за полчаса до пищи. Именно в этом случае, как считается, результат от приема окажется наиболее заметным.

На самом деле, никаких точных рекомендаций относительно употребления соды для похудения нет. Есть только те способы, что на практике приносят хороший эффект, хотя и не подтверждены научно. Тем, кого интересует сода для похудения, как пить, рецепт, отзывы – все это может оказаться полезно. Поэтому к самим отзывам тоже стоит обратиться теперь. Ведь именно на их примере лучше всего понятно, на какие результаты стоит надеяться.

«Слишком непросто для меня»

Пищевая сода для похудения: 4 рецепта

Существует несколько популярных рецептов напитков с содой для похудения.

Все они эффективны и помогают избавиться от лишних килограммов.

  • С водой. Наиболее простой рецепт. Из-за специфического ярко-выраженного вкуса не все люди могут принимать такой раствор. Для приготовления потребуется 0,5 ч.л. соды на 200 мл воды. Порошок обязательно разводят горячей, но не кипящей водой. Высокая температура провоцирует процесс выделения углекислого газа, который сопровождается характерным шипением. Жидкость пьют натощак, за 60 минут до еды.
  • С молоком. Такой напиток более приятный на вкус. Кроме того, молоко содержит массу полезных веществ, включая кальций, калий, фосфор, витамин A. Перед тем как всыпать порошок в молоко, последнее нагревают почти до кипения, затем всыпают гидрокарбонат натрия и перемешивают. На 180 мл молока берут 1 ч.л. соды. Напиток выпивают за 2 ч до еды. Курс приема составляет 2-3 недели. Повторять терапию можно не ранее чем через 2 недели.
  • С кефиром. Пропорции компонентов берут, как и в предыдущем рецепте: соды – 0,5 ч.л., кефира – 180 мл. Только помимо основных составляющих добавляют жиросжигатели: 1/3 ч.л. корицы и 0,5 ч.л. порошка имбиря. Можно также добавить для вкуса и увеличения полезности мелко нарезанные кинзу и укроп, петрушку, сельдерей. Этот коктейль, в отличие от предыдущих, лучше пить за пару часов до сна. Есть и другой рецепт на основе кефира: смешивают 240 мл обезжиренного кисломолочного напитка, 1,5 ч.л. жидкого меда, 1.ч.л. порошка имбиря, по щепотке соды и корицы, 1/3 ч.л. кайенского перца. Максимальная продолжительность приема – 10 дней.
  • С лимоном. 0,5 ч.л. соды соединяют с соком лимона, выжатым из половинки фрукта. После смешивания сока и двууглекислого натрия жидкость начнет шипеть. Нужно дождаться окончания реакции и добавить 200 мл теплой воды. Пить средство следует за 30 минут до еды.
Читайте также:  Почему начала расти грудь? Когда у девочек начинает расти грудь?

Если пить соду именно таким образом, то она оказывает размягчающее действие на отложения в кишечнике, и они постепенно выводятся из организма. Также гидрокарбонат натрия при попадании в желудок вступает во взаимодействие с соляной кислотой. В результате активно выделяется углекислый газ. Он раздражает стенки желудка, вызывая тем самым выделение новой порции соляной кислоты, что способствует сжиганию жира. Если принимать небольшие порции напитка, то раствор благоприятствует выведению кислоты из организма.

Молоко с содой для похудения

Этот рецепт рекомендуется использовать людям, организм которых способен усваивать молочный белок.

Применение молока с содой для похудения имеет целый ряд преимуществ:

  1. Молоко способствует всасыванию основного вещества в тонком кишечнике. Это помогает повысить его результативность.
  2. Сочетание двух компонентов помогает очищать организм от паразитов и различных вредных веществ.

Для приготовления действенного состава нужно нагреть молоко и добавить к нему половину небольшой ложки соды. Принять однократно перед сном.

  1. Роман Николаевич: “Я не рекомендую своим пациентам пользоваться этим методом похудения. Возможно, он дает кратковременные результаты. Однако они несоизмеримы с вредом, который может принести сода организму. Этот продукт способен вызывать потерю аппетита, нарушение кислотности желудка, проблемы с пищеварительными функциями”.
  2. Маргарита Александровна: “Сода действительно способна восстанавливать кислотно-щелочной баланс. Однако применять этот продукт без консультации врача я не рекомендую. При пониженной кислотности желудочного сока могут появиться нежелательные побочные эффекты. Восстанавливать состояние здоровья после такого похудения придется очень долго”.
  3. Ирина Владимировна: “Я могу рекомендовать своим пациентам использование соды разве что для проведения косметических процедур. Она действительно неплохо подходит для ванн и обертываний. При этом важно учитывать противопоказания к применению этого вещества. Даже при местном использовании оно способно спровоцировать нежелательные последствия для организма”.

Клизмы

Для быстрого избавления от лишнего веса применяются клизмы с содой. Они позволяют вывести из кишечника каловые камни, токсины и обеспечивают эффективное похудение.

Требуется строго выдерживать дозировки воды и соды и соблюдать процесс установки клизмы. Он имеет 3 этапа:

  1. Сделать очищающую клизму из 2 л простой воды. После введения ее в прямую кишку задержать там жидкость на некоторое время, после чего опорожнить кишечник.
  2. Подготовить содовый раствор. В 850 мл жидкости всыпать 35 г соды. Состав подогреть до +35 градусов. Поставить содовую клизму и удерживать до получаса внутри раствор.
  3. После опорожнения кишечника ввести в него снова 2 л теплой чистой жидкости.

В течение 10 дней нужно ставить клизмы с содой через сутки. За это время можно убрать 5 килограммов и добиться плоского живота. Но этот метод нельзя применять при проблемах с прямой кишкой.

Употреблять соду неразведенной недопустимо: она может вызвать ожог в пищеводе.

Очищение организма содой и перекисью

Перекись обладает антисептическим и бактерицидным свойством. Как химический элемент, она необходима организму. В пожилом возрасте, когда наступает дефицит собственной кислоты, появляется необходимость восполнить её похожей по своим характеристикам перекисью водорода. Также перекись борется с бактериями, грибками и вирусами, стимулирует иммунитет. Принимать одновременно соду и перекись нельзя, промежуток между ними должен составлять как минимум полчаса. Лечение начинается с одной капли 3% средства на 50мл воды натощак 3 в день, с каждым днём прибавляется одна капля. Доведя до 10 капель, пить 10 дней, 3 дня перерыва, далее ещё 10 дней.

Читайте также:  Особые отличия болиголова от похожих по свойствам и внешнему виду растений

Перекись обладает антисептическим и бактерицидным свойством. Как химический элемент, она необходима организму. В пожилом возрасте, когда наступает дефицит собственной кислоты, появляется необходимость восполнить её похожей по своим характеристикам перекисью водорода. Также перекись борется с бактериями, грибками и вирусами, стимулирует иммунитет. Принимать одновременно соду и перекись нельзя, промежуток между ними должен составлять как минимум полчаса. Лечение начинается с одной капли 3% средства на 50мл воды натощак 3 в день, с каждым днём прибавляется одна капля. Доведя до 10 капель, пить 10 дней, 3 дня перерыва, далее ещё 10 дней.

Сода пищевая – отзыв

  1. ​Наливаем очень теплую воду. Туда кидаем полную пачку соды, 300 гр морской соли, добавляем туда еще жидкий лосьен для тела. Любой, хоть самый дешевый. Я, обычно, еще лью масло.
  2. Ложимся туда, волосы лучше заколоть. Чтобы максимально полезно использовать время, можно нанести еще маску на волосы и на лицо. Ведь мы проведем там минимум 30 минут.
  3. Одеваем колючую варежку. Или берем жесткую щетку для тела. Да хоть мочалку. Только жесткую. Приготовьтесь себя мучить.
  4. Вы лежите в соде, это очень важно, что не просто в ванной с мылом. Без соды вся моя система рушится! Итак, Вы трете все тело, очень долго, что сильным нажимом. Вам должно быть больно. Конечно не надо драть себя до крови, но кожа должна быть просто в шоке от этого. Красная, гореть, покалывать. Трем долго, минут 15 минимум. С упором на попу, ноги и живот.
  5. Далее я подливаю еще горячей воды в ванну, чтобы распарить себя. Лежу еще минут 10 минимум.
  6. Далее спускаю ванну. Никакой холодной водой не поливаюсь. Мою кожу ждет намного более мощное.
  7. Обтираюсь и мажусь кремом с холодящим эффектом. Типа антицеллюлит.
  8. Вот и пришел самый ад. Адский холод, который я едва терплю. Минимум 15 минут Вас будет колбасить. Кожа распарена, Вы сделали мощный массаж и скраб тела. Старая кожа сошла, а на новую попал этот крем. На теплую кожу- холодный крем! Меня не спасает даже одеяло и теплый кот.

Полезные свойства

Гидрокарбонат натрия способен расщеплять жиры, выводить токсины, выравнивать кислотно-щелочной баланс. Сода активизирует обменные процессы и нормализует водный баланс в организме. Восполняет недостаток кислорода в тканях. Предотвращает всасывание жира и возникновение на коже целлюлита. Пищевая сода имеет высокий pH, а это может помочь снизить усталость и повысить выносливость во время высокоинтенсивных тренировок.


Продукт нужно растворить в питьевой воде. Вода должна быть горячей (не кипяток), допустимая температура – от 50 до 90 градусов. Признак правильной температуры во время смешивания с водой – шипение. Во время этого процесса выделяется углекислый газ, который помогает соде лучше усваиваться. Можно подождать пока вода остынет и пить маленькими глотками.

Как пить соду для похудения?

Как Na2CO3 действует на организм и почему оказывает «стройнящий» эффект?

  • Во-первых, сода отличный растворитель для сального налета. В прежние времена именно это качество сделало ее лучшим помощником хозяек, желающих содержать посуду и дом в чистоте. Попадая в желудок, гидрокарбонат натрия действует похожим образом – расщепляет жиры и помогает их выводить. Одновременно с этим удаляются залежи шлаков, которые накапливаются при неправильном питании.
  • Во-вторых, сода – отличный антисептик, используемый для дезинфекции. Она успешно подавляет рост грибков, бактерий и прочих «неправильных» микроорганизмов, вызывающих дискомфорт. Содовые полоскания, в частности, применяют при дрожжевых поражениях слизистых оболочек – облегчение при некоторых проблемах наступает моментально.
  • В-третьих, гидрокарбонат натрия, попадая в кислую среду, немедленно ее нейтрализует. Это важно для людей с повышенной кислотностью, которые пользуются содой как недорогим и быстрым средством от изжоги.

Получается, что в полезности Na2CO3 никто не сомневается, она доказана поколениями людей.

Главный принцип, который требуется соблюдать – не превышать безопасную дозировку и соблюдать меры предосторожности. Желательно также разносить по времени прием пищи и употребление соды внутрь – между ними должен быть интервал хотя бы в 30-40 минут. Пить гидрокарбонат натрия лучше всего перед едой.

В тандеме с водой

Проверенные рецепты
  • Водный раствор натощак, курс — 1-2 недели. 0,5 маленькой ложечки соды нужно смешать с полным граненым стаканом (250 мл) воды. Этот раствор разделите так, чтобы перед каждым приемом пищи (за 30 минут) выпивать одинаковое количество. Пропив таким образом раствор от 1 до 2 недель, сделайте двухнедельный перерыв и повторите курс.
  • Водный раствор, прием — 2 раза в неделю, пока не увидите нужный результат. 0,5 ложечки соды растворить в 50 мл горячей (от 50 до 90 градусов) воды. Когда раствор запенится, долить сюда еще 450 мл теплой воды. Выпить весь «коктейль» за раз, утром, на голодный желудок. Ограничений по времени такой прием не имеет — вы можете принимать раствор месяц и дольше, пока не останетесь довольны сброшенными килограммами.
  • Сода + сок лимона, курс — от 2 недель. Мало того, что лимон богат витамином С. Его сок улучшает пищеварение, стимулирует отток лимфы, вымывает «недобитые» токсины из окисленных клеток, улучшает обменные процессы и выработку желчи. Приготовление: выжмите сок из 0,5 лимона, смешайте со стаканом воды и 0,5 ложечки соды. Выпейте за раз, желательно — после занятий спортом, или же за полчаса до (после) еды. Готовить такой раствор нужно раз в день.
  • Сода + молоко, курс — 2 недели. Это — рецепт для людей, организму которых натрий двууглекислый кажется слишком агрессивным: молоко смягчает его. Чайную ложечку соды залить 200 мл горячего, но не кипящего молока (с температурой около 85 градусов). Пить через 2 часа после употребления пищи, медленно, крохотными глотками. После курса нужно сделать перерыв на 14 дней, после чего прием можно повторить.
  • Сода + кефир, курс — 2 недели. Смешать 0,5 маленькой ложечки соды, 200 мл кефира (нужно, чтобы его жирность была 1%), 0,5 ложечки тертого свежего имбиря, щепотку молотой корицы. При желании в такой коктейль можно порезать кинзу, укроп или зелень сельдерея. Медленно выпить сразу после приготовления, желательно — за 2 часа до сна, вместо ужина. Закончив курс, подождите 2 недели, и можно опять готовить себе такие «коктейли».
  • Сода + имбирь, курс — 2 недели. Имбирь стимулирует кровообращение (это важно не только для метаболизма, но и для состояния кожи и выведения токсинов), тонизирует пищеварительную систему. Приготовление напитка: тонко порезать кусочек имбиря так, чтобы наполнить 1 чайную ложечку. Залить стаканом очень горячей воды, дать настояться 5 минут, после чего процедить и добавить в настой 0,5 ложечки соды, а когда он еще немного остынет, ложечку меда и дольку лимона. Пить за полчаса до еды, каждый день. Перерыв между курсами — 2 недели.
  • первый или единственный прием — утром, натощак;
  • на протяжении дня пить раствор за час до или спустя 2 часа после приема пищи, если еда долго усваивается (то есть, вы приготовили для себя жирные или белковые блюда наподобие мяса, каш, грибов, бобовых, белого хлеба);
  • если ваши привычные блюда усваиваются быстро (это преимущественно углеводы — легкие фрукты, кефир, ягоды), пейте соду за 30 минут до или через час после еды.
Читайте также:  Советы для похудения. 6 советов как похудеть быстро. Психология похудения. Скорость похудения

Сода пищевая – отзыв

И нет ничего прекраснее чистых волос. А для моих, склонных к жирности, да еще и прямых это рай:) Но опять же, часто не стоит.

С медом

Здесь мы можем выбирать между несколькими вариантами:

Как пить соду для похудения

Внутрь можно принимать исключительно содовый раствор – прием порошка не допустим. Чтобы похудение с помощью соды было эффективным, питьевое очищающее средство стоит пить натощак в теплом виде примерно за час до приема еды (если так не получается, то допускается применять напиток через 2 часа после завтрака). Главное правило – средство нельзя принимать во время пищеварительного процесса.

Пройдя недельный курс приема средства, следует прерваться на 2 недели, после чего, по желанию, можно вновь принимать полезный содовый напиток. Далее вода с содой для похудения применяется таким же образом (неделя приема чередуется с 14 днями отдыха). Чтобы похудеть, пить напиток недостаточно – важно сократить количество простых углеводов в рационе и заниматься спортом. С таким комплексом мер у вас получится сбросить за 2-3 месяца до 10 килограммов.

Ссылка на основную публикацию