Лучшие рецепты компота из сухофруктов с фото. Как правильно и сколько варить вкусный компот из сухофруктов после закипания взрослому, ребенку, грудничку, беременным, при грудном вскармливании?

Компот из кураги, груш, яблок, чернослива

Знаком всем еще с детства.

Ингредиенты для такого напитка:

  • 200г яблок
  • 100г чернослива
  • 50г груши
  • 50г кураги
  • четверть столовой ложки лимонной кислоты
  • сахар
  • вода
  • Перед тем, как варить компот, сушеные фрукты сначала нужно замочить в теплой кипяченной воде на 20 минут.
  • Тем временем, пока яблоки, груши, чернослив отмокают, на огонь нужно поставить три литра воды (так как данное количество фруктов рассчитано на такой объем воды) и довести ее до кипения.
  • После того, как вода закипела, фрукты постепенно можно добавлять в кастрюлю.

Компот из сухофруктов

  • Сначала нужно добавить сушеные яблоки и груши ( по 150 г), потому что они более твердые, варить их нужно не менее получаса.
  • Затем можно положить курагу и чернослив (по 10-15 штук). Они готовятся довольно быстро, поэтому вместе с оставшимися сухофруктами нужно засыпать сразу сахар (200 г).

Если вы любите компот из сухофруктов послаще, добавьте больше сахара, если любите чуть кислее, добавьте лимонной кислоты. После добавления сахара компот следует варить еще 10 минут. Далее готовый компот можно снимать с огня. Перед употреблением его следует остудить

Подавать его лучше охлажденным с кусочками варенных сухофруктов или с дольками лимона

Конечно, это не единственный рецепт напитка из сухофруктов. Ингредиенты можно менять в зависимости от индивидуальных предпочтений. К примеру, можно сварить сладкое лакомство из таких фруктов абсолютно без сахара. Такой рецепт подойдет для людей, следящими за фигурой или с сахарным диабетом.

  • курага 200 г.
  • айва 3-4 шт.
  • сушенные бананы 200 г.

Рецепт компота из сухофруктов и ягод

Компот из сухофруктов и ягод можно готовить как летом из свежих плодов, так и зимой из замороженных. Нужно принимать во внимание, что ягоды, независимо от того свежие они или замороженные, приготовятся значительно быстрее сухофруктов и придают напитку определенную кислинку и свежеть.

Для освежающего напитка из сухофруктов и ягод понадобятся:

  • 3000 мл питьевой воды;
  • 300 г яблочной сушки;
  • 50 г кураги;
  • 1 лимон;
  • 200 г клубники (свежей или замороженной);
  • 100 г меда.

На подготовку всех ингредиентов уйдет до 12 минут, 20 минут напиток будет вариться и еще некоторое время, пока он будет остывать, потребуется компоту, чтобы настояться.

Калорийность пития – 93,0 ккал/100 мл.

  1. Воду вылить в подходящую посудину и довести до кипения;
  2. Пока вода будет закипать перебрать и помыть ягоды и сухофрукты. Лимон хорошенько вымыть щеткой в горячей воде и нарезать кружочками;
  3. В кипящую воду сначала отправить сухие яблоки и курагу, а через 10-15 минут кипения отправить в кастрюлю клубнику и лимон;
  4. С ягодами содержимое кастрюли должно покипеть всего 5-10 минут, после чего напиток снять с огня, немного остудить и добавить мед;
  5. После охлаждения компот готов к употреблению.


Компот из сухофруктов, приготовленный в мультиварки необычайно полезен для детей и взрослых, поскольку готовиться он в режиме «Тушение». Таким образом, он не варится, а именно томится, что позволяет ему сберечь все витамины и полезные вещества, которые распадаются при высоких температурах.

Подготовка

Важно, чтобы ребенка перед прививкой осмотрел врач и определил, нет ли у крохи противопоказаний. Если существует риск аллергии, перед вакцинацией (за два дня) и после нее (в течение двух дней) стоит давать малютке антигистаминное лекарство.

Детей от данной инфекции вакцинируют до 5-летнего возраста, так как после пяти лет иммунная система уже настолько сильна, чтобы противостоять гемофильной палочке самостоятельно.

Сколько раз ставят прививку

Если вакцинация проводится в возрасте менее года, препарат вводят четыре раза. В том же случае, когда впервые постановка прививки осуществляется по достижению малышом одного года, достаточно однократного проведения манипуляций. В результате этого вырабатывается стойкий иммунитет. Ревакцинацию в дальнейшем проводить не нужно.

  • инфильтрат в месте введения препарата;
  • повышение температуры;
  • нарушение сна (инсомния или чрезмерная сонливость);
  • общее недомогание;
  • отсутствие аппетита;
  • головные боли;
  • крапивница.

Показания и график вакцинации

Среди основных показаний для вакцинации против гемофильной палочки выделяют следующие критерии:

  • возраст от 3 месяцев;
  • начало посещения дошкольных учреждений;
  • наличие в организме любого иммунодефицита (ВИЧ-инфекции, онкологических заболеваний), а также послеоперационный период при удалении селезенки;
  • пожилой возраст;
  • проживание в условиях большого коллектива детей – детский дом, многодетная семья.
Читайте также:  Анализ кала на скрытую кровь, копрограмму, яйца глист, углеводы, кальпротектин, энтеробиоз, дисбактериоз, паразитов, простейших, хеликобактер, лямблии, УПФ – расшифровка, норма

На первом году жизни необходимо пройти вакцинацию против гемофильной инфекции абсолютно всем детям. Взрослым подобная вакцина может вводиться по желанию при наличии факторов, которые способствуют развитию гемофильной инфекции во взрослом организме.

Исходя из того возраста, когда человека прививают, строится и график вакцинации против палочки Пфейффера. В препаратах для прививок обязательно содержится капсульный полисахарид оболочки гемофильной бактерии, который усиливается столбнячным анатоксином. Подобный лиофилизат (то есть вещество, которое все вышеперечисленное содержит в себе) представляет собой белое или бело-серое сухое вещество, требующее растворения в жидкой среде. Вводится вакцина подкожно либо внутримышечно.

Первую прививку врачи рекомендуют проводить в трехмесячном возрасте, повторную в 4,5, а третью в 6 месяцев. Такое трехкратное прививание защищает неокрепший человеческий организм в 95% случаев. После проведения последней прививки в возрасте 18 месяцев (ревакцинации) защита организма от гемофильной палочки вырастает до 100%.

Если же в 3 месяца ребенка не привили, то схема введения вакцины несколько видоизменяется. Так, первая прививка должна обязательно произойти в возрасте после 6 месяцев, а вторая – спустя ровно 30 суток после первой. Ревакцинацию необходимо будет произвести в данном случае спустя 12 месяцев после второй прививки.

Если до годика ребенка не привили против гемофильной инфекции, то его вакцинация происходит в один этап. Как правило, до этого возраста малыши уже сталкиваются с гемофильной инфекцией и их организм самостоятельно вырабатывает антитела к болезни, поэтому в данном случае медицина просто старается помочь. При однократном введении вакцины продуцируется активная иммунная защита человеческого организма, и при столкновении с подобной инфекцией болезнь будет протекать легко и без серьезных осложнений.

Взрослому человеку необходимо сначала произвести тест на наличие антител к гемофильной инфекции, а уже потом устанавливать график и количество необходимых применений препарата.

В редких случаях вакцинацию против палочки Пфейффера не проводят. Это происходит, если ребенок достиг пятилетнего возраста (исключение – вхождение человека в группу риска по данной инфекции), не достиг еще 3 месяцев от роду, при наличии данных об аллергии на компоненты прививки. Также вакцинацию откладывают при возникновении острого респираторного заболевания до момента полного выздоровления и восстановления иммунитета.

Место и способ проведения

Проводится прививка в муниципальных медицинских учреждениях бесплатно для детей из группы риска. Коммерческие клиники медицинского профиля предлагают услуги вакцинации на договорной основе. В их распоряжении сертифицированные вакцины. Перед проведением иммунизации проводится осмотр пациента, назначаются необходимые лабораторные исследования.

Упаковка вакцины содержит флакон с лиофилизатом, шприц с растворителем и инструкцию по применению. По описанию препарат представляет светло-серый порошок без запаха. Шприц оснащен тонкой иглой с дозатором на 1 дозу (0,5 мл). Повторное использование его не рекомендуется. Непосредственно перед проведением манипуляции лиофилизированный порошок растворяют содержимым шприца и тем же шприцем проводят инъекцию.

Вакцину вводят подкожно или внутримышечно. При проведении манипуляции необходимо исключить повреждение сосудов кровеносной системы. Место инъекции маленьким пациентам до 2 лет – верхний наружный квадрант бедра. Малышам постарше прививку нужно делать в поверхностную мышцу плеча.

Схему вакцинации против гемофильной инфекции определяет возраст ребенка. В соответствии с таблицей национального графика прививок первая вакцина делается в 3 месяца, вторая – в 4,5 месяца и третья – в 6 месяцев. В 18 месяцев проводится ревакцинация. Если ребенку перед началом вакцинации более полугода, назначается 2 прививки с месячным интервалом. Ревакцинация проводится в 18 месяцев.

Когда ребенку больше года, рекомендовано однократное введение препарата. При назначении прививки взрослым пациентам, находящимся в группе риска, достаточно одной вакцины.

  • лихорадка;
  • боль и гиперемия на месте инъекции;
  • повышенная чувствительность на ингредиенты;
  • отсутствие аппетита, беспокойство;
  • нарушения работы ЖКТ (рвота, диарея);
  • крапивница.
Читайте также:  Детская ангина. Симптомы ангины у детей? Антибиотики от ангины детям

Существующие графики вакцинаций

  1. Проводится в случае, если ребенок получает прививку в годик. При этом прививка проводится три раза с перерывом в один-два месяца. Ревакцинация осуществляется в полтора года. Она обычно совпадает с плановыми прививками против полиомиелита, возбудителя столбняка, палочек коклюша и дифтерии.
  2. Если ребенок 6-12 месяцев, будет другая схема. Проводят две инъекции вакцины, между которыми выдерживают интервал у малыша в 1-2 месяца. Ревакцинацию проводят, как и в предыдущем случае, в 1,5 года.
  3. Возраст малыша 1-5 годиков: делают всего лишь одну прививку без ревакцинации. Такой прием обеспечивает ребенку прочный иммунитет.

Внимание! Детям, достигшим возраста более 5 лет прививку от гемофильной инфекции не проводят. Это объясняется достаточным развитием защитной системы для борьбы с вирусом.


Берегите своих детей!

Сколько длится постпрививочный иммунитет?

Стойкий иммунитет к заболеванию формируется на протяжении двух недель после введения ХИБ-вакцины (в среднем за 10–15 дней). У 95% привитых он сохраняется в течение 5-ти лет, поэтому уже после двукратного введения препарата ребенок уже достаточно хорошо защищен от гемофильной инфекции.

Стойкий иммунитет к заболеванию формируется на протяжении двух недель после введения ХИБ-вакцины (в среднем за 10–15 дней). У 95% привитых он сохраняется в течение 5-ти лет, поэтому уже после двукратного введения препарата ребенок уже достаточно хорошо защищен от гемофильной инфекции.

Как избежать осложнений?


Температуру тела свыше 38 градусов следует сбивать жаропонижающими средствами — таблетками, сиропами или свечами. Если у ребенка наблюдается сильное покраснение, место укола нужно смазать противовоспалительной мазью. Аллергию в легкой форме можно устранить с помощью антигистаминных средств. При отеке Квинке или симптомах поражения нервной системы родителям необходимо незамедлительно обратиться к врачу.

Клинико-фармакологическая группа

Через 1 месяц после окончания полного курса вакцинации у 90-100% детей в сыворотке крови обнаруживаются антитела к капсульному полисахариду в количестве >0.15 мкг/мл, у 80% количество антител превышает 1 мкг/мл.

Единственный надежный способ защиты от гемофильной палочки b

Возбудителем ХИБ-инфекции является гемофильная палочка – бактерия Haemophilus influenzae тип b (палочка Афанасьева-Пфейффера). Гемофильная палочка вызывает развитие пневмонии, бактериальных менингитов, ОРЗ, отитов и других заболеваний. Инфекция представляет особую опасность для детей до достижения ими 5-ти летнего возраста в силу особенностей детской иммунной системы. ХИБ-инфекция плохо диагностируется, устойчива к антибиотикам. Прививка против гемофильной инфекции – единственный метод защиты от нее.

В сети клиник НИАРМЕДИК проводится вакцинация взрослых и детей любого возраста. Используются только качественные сертифицированные вакцины. Перед любой иммунизацией, в том числе и перед прививкой от гемофильной инфекции типа b, проводится комплексный осмотр и сдаются лабораторные анализы мочи и крови. Направление на вакцинацию получает только здоровый ребенок.

Сделать прививку от гемофильной инфекции по доступной стоимости вы можете в наших центрах. Позвоните нам или заполните простую форму на сайте компании.

Высококачественные профилактические препараты не подрывают иммунитет и не снижают эффективность остальных вакцин, что позволяет вводить их вместе с другими вакцинами. Комбинированные препараты позволяют своевременно предотвратить другие инфекционные заболевания (гепатит B, паротит, менингит, столбняк).

Препарат для вакцинации от гемофильной инфекции АКТ-ХИБ

Создан во Франции (Компания Санофи Пастер). Основной компонент представлен неполноценным антигеном в виде полисахарида гемофильной бактерии с соединением (конъюгированием) с молекулой белков столбнячного анатоксина. Является первым зарегистрированным препаратом от гемофильной палочки на земле, с доказанной клинической эффективностью.

Основной плюс:

  1. Возможность применения у детей в возрасте от полугода и до одного года жизни.
  2. Формирование стойкого иммунитета.

Действие комплексное:

  • Благодаря преображению в процессе изготовления в полноценный антиген, после прививки формируется стойкий иммунитет.
  • Снижение реактогенности препарата и его относительная безопасность для организма (минимум побочных реакций).
  • Получение бустер-эффекта (повторное введение позволяет достичь увеличенной концентрации антител в крови, которая не просто возрастает, но и растет в геометрической прогрессии).

Помимо АКТ-Хиб, в России и странах бывшего СССР применяется три вида гемофильных прививок, способных обеспечить надежную защиту от гемофильной палочки:

  1. Моновакцина «Хиберикс».
  2. Вакцина комбинированная «Пентаксим», включающая несколько вакцин, в том числе и от гемофильной инфекции. Именно этот препарат – наиболее употребляемый в массовой вакцинации, проводимой в государственных роддомах, частных медицинских центрах и поликлиниках по месту жительства.
  1. Возможность применения у детей в возрасте от полугода и до одного года жизни.
  2. Формирование стойкого иммунитета.
Читайте также:  Гипермобильность суставов: причины, симптомы, лечение

Плюсы прививки

Заражение гемофильной инфекцией особенно опасно тем, что вирус поражает кровяные клетки и нервную систему. В результате, у ребенка могут возникнуть такие осложнения, как пневмония, менингит, эпиглоттит и другие патологии, которые нередко приводят к смерти пациента. Кроме того, встречаются случаи утраты слуха и зрения, а также возникновения неизлечимых патологий двигательного аппарата.

Во времена, когда прививка от гемофильной палочки еще не была введена в график вакцинаций, на каждые 100 тысяч детей в возрасте до 5 лет регистрировалось около 30-130 случаев заболевания. С начала 2000 года, когда детям стали массово делать прививки от гемофильной палочки, число менингитов и эпиглоттитов, спровоцированных вирусом, сократилось практически до нуля. Снизилось также и количество пациентов с пневмонией – примерно на 20 %.

Эти показатели внушают оптимизм, ведь на практике они означают большое число детей, которые избежали опасного вируса. Актуальность прививок состоит еще и в том, что со временем у ХИБ возрастает устойчивость к препаратам антибактериальной группы, что существенно усложняет процесс лечения и продлевает его по времени.

В целом вакцины против ХИБ считаются абсолютно безопасными для человека, а выраженные реакции и побочные эффекты в тяжелом течении диагностируются лишь у 0,01 % пациентов.

И проявляются они в основном из-за нарушения правил вакцинации.

  • системные аллергические проявления;
  • тромбоцитопении;
  • лимфаденопатии;
  • коллапс;
  • апноэ.

Показания к прививанию

Вакцина против гемофильной инфекции настоятельно рекомендована тем, кто входит в группу риска:

  • рождение раньше срока;
  • возраст от 6 до 12 месяцев при грудном вскармливании и с 3 при искуственном;
  • склонность к алергическим реакциям;
  • дефицит массы тела при рождении;
  • посещение детских учреждений: детский сад, кружки и т. д.;
  • ослабленный иммунитет;
  • онкологические заболевания;
  • синдром иммунодефицита любого происхождения.
  • удаления селезенки;
  • неблагополучное окружение;
  • частые простудные заболевания;
  • преклонный возраст.


В обязательном порядке прививаются дети до 5 лет. Происходит это в несколько этапов, начиная с 6 месяцев. Считается, что до полугода ребенок находится на грудном вскармливании и получает защиту и антитела с материнским молоком. А после 5 лет у него активно развивается собственный иммунитет, который уже способен самостоятельно противостоять ХИБ-вирусу. Тех младенцев, которые получают искусственные смеси, прививают уже в двухмесячном возрасте. Это говорит о безопасности препаратов.

Реакция на прививку и возможные осложнения

Прививка от гемофильной инфекции, особенно однокомпонентные вакцины, очень редко вызывают какие-либо осложнения. Но все же такие ситуации встречаются.

Возможные реакции на вакцинацию:

  • покраснение кожи, воспаление и отечность в области укола – скорее всего, нарушена техника проведения инъекции и занесена инфекция;
  • температура 37–37,5 градусов;
  • общая слабость организма в виде снижения аппетита, появления вялости у малыша;
  • сыпь на коже по всему телу – аллергия.

Описанные выше реакции возникают в среднем один раз на 7–8 сделанных прививок, причем не все сразу. Вся симптоматика проходит в течение нескольких дней.

А вот с многокомпонентной вакциной ситуация обстоит сложнее, так как организм может среагировать на другие составляющие препарата.

Побочные действия при введении многокомпонентной прививки:

  • судороги;
  • повышение температуры тела;
  • тошнота, рвота;
  • воспаление плечевого нерва после введения препарата;
  • отечность ног;
  • неприятные ощущения в области укола;
  • дерматит;
  • сильная аллергическая реакция, одышка, хриплый голос, учащенный пульс, головокружение, сыпь.

При средней и высокой степени тяжести реакций необходимо обратиться к врачу. Имеются в виду существенные отклонения от нормального состояния ребенка. Важно наблюдать за малышом первые сутки после инъекции. Побочные реакции могут проявиться как через 20 минут после прививки, так и спустя 24 часа.

Описанные выше реакции возникают в среднем один раз на 7–8 сделанных прививок, причем не все сразу. Вся симптоматика проходит в течение нескольких дней.

Ссылка на основную публикацию