10 книг, идеальных для отпуска: список, краткое описание

Михаил Жванецкий «Южное лето (Читать на Севере)»

Это сборник, где много «маленьких», как выражается автор, но много и «больших» рассказов, зарисовок. «Пишу коротко, — объясняет автор. — Что-то во мне так распорядилось. Здесь — летнее. Юг Большой страны. Жизнь. Люди. Разговоры… я с хорошим настроением и приятными воспоминаниями».

Вот уже 30 лет Элис Манро называют лучшим в мире автором коротких рассказов, но в Россию ее книги приходят только теперь, после того, как писательница получила Нобелевскую премию по литературе. «Беглянка» — это сборник удивительных историй о любви и предательстве, о неожиданных поворотах судьбы и сложностях личных отношений.

«Новости. Инструкция для пользователя» Алена де Боттона

Автор: Несмотря на свою репутацию генератора трюизмов («Динамика романтизма», «Опыты любви», «Как Пруст может изменить вашу жизнь», «Архитектура счастья», «Искусство путешествовать»), один из наиболее компетентных на рынке параинтеллектуальной литературы гуру продаж: окажись Боттон на философском пароходе, он убедил бы капитана и матросов приобрести у него спасательный круг, шлюпки и трап, а пассажиров — весь тираж своих новых книг о генезисе воды, семиотике навигационных приборов, культуре качки и озабоченности криками чаек.

В двух словах: Новости — религия современного человека, и, как всякая религия, они вызывают у Боттона много вопросов. Как сделать так, чтобы превратить этот механизм манипуляции нашим сознанием в бесперебойный источник счастья? К каким потребностям людей должны апеллировать новости — и как сделать так, чтобы они не обедняли, а обогащали наше сознание? Как должна выглядеть идеальная новостная служба? Как следует подавать новости о знаменитостях и как регулировать новостные потоки с помощью новых техсредств? Как выглядят «новости с точки зрения Уолта Уитмена и Джейн Остин, Чарлза Диккенса и Будды»? Могут ли новости быть этичными? Что такое персонализация новостей — и чем грозил бы персонализованный новостной поток, например, Марии Антуанетте, которая в силу объективных причин склонна была игнорировать разделы «Политика» и «Экономика» — и уделять чрезмерное внимание «Моде» и «Развлечениям»?

Цитата: «Сообщая о трагедии, новости стремятся представить дело так, будто мы имеем дело с уникальным поступком этого конкретного человека. Они не хотят взглянуть на ситуацию шире: любой из нас всего на волосок от катастрофы. Осознание этого, правильно воспринятое, заставило бы задуматься и испытать грусть. Мы гораздо больше вовлечены в проступки других представителей рода человеческого, чем нам хотелось бы думать. Отсутствие серьезного списка преступлений по большей части следствие удачи и сложившихся обстоятельств, а не доказательство нашей безгрешности. Чистая совесть — удел тех, у кого отсутствует воображение».

Детали: Помимо способности прочесть название сцены на древнегреческой амфоре («Медея убивает сына, чтобы наказать мужа») как сюжет для «Лайфньюс», а «Анну Каренину» — как «роман о мужчине в России, который консультируется с адвокатом», Боттон всегда был хорошим журналистом-репортажником; поэтому, затевая разговор о том, почему новости из Уганды, даже самые страшные, мало кого интересуют, он уже в следующем абзаце сам оказывается в Уганде — смотреть своими глазами, что это за страна такая и можно ли разжечь интерес общества к ней. Эта расторопность выглядит достаточно убедительной, чтобы полезть в карман за кошельком.

Авторы: Изи-гоинг (говорят по-русски, но пишут по-английски), трезвые, смелые, остроумные, способные просочиться сквозь самые толстые стены репортеры (agentura.ru) и писатели («Новое дворянство»), умудрившиеся не утратить веселую ясность начала 1990-х, Солдатов и Бороган напоминают пару пелевинских велосипедов, которые так и не заржавели в сарае с квашеной капустой. Таких с удовольствием нанял бы на работу Калле Блумквист — и астрид-линдгреновский, и стиг-ларссеновский.

10 лучших книг для летнего отпуска

Книга помогает отдохнуть и перенестись в мир увлекательных приключений и фантазий. Если вы еще не решили, какое произведение выбрать для своего отпуска, прочтите один из десяти лучших романов.

Книга помогает отдохнуть и перенестись в мир увлекательных приключений и фантазий. Если вы еще не решили, какое произведение выбрать для своего отпуска, прочтите один из десяти лучших романов.

10 книг идеальных для летнего отпуска

Лето это не только отличное время для поездки на море или похода в горы. Летом приятно уютно устроиться на диванчике рядом с открытым окном, за которым шумят листья и щебечут ласточки, взять стаканчик освежающего напитка и почитать хорошую книгу. Для многих долгожданный отпуск это единственное возможность прочитать то, на что не хватило времени в течении года.

Предлагаю вашему вниманию 10 книг, которые идеально подходят для летнего чтения – они веселые, изящные, с яркими персонажами, пронизаны юмором разной степени легкости – от мимолетных шуток до гомерического хохота. И главное, как происходит со всякой хорошей книгой, вам неудержимо захочется поделиться удовольствием, зачитывая отрывки вслух всем окружающим, даже незнакомым.

«Дверь в лето» Роберт Хайнлайн

Еще вчера талантливый изобретатель Ден Девис был самым счастливым и успешным человеком на свете. Но в один миг его мир разрушился, друг предал его, невеста ушла от него, его уволили из собственной компании. Он потерял все! Или нет? Ты ничего еще не потерял, пока рядом с тобой твой кот и ты веришь, что где-то есть твоя «дверь в лето».

«Эмма» Джейн Остин

Ироничный роман погружает нас в неспешную жизнь английской деревни. Юная героиня еще не знает реального мира, но пытается установить в нем свои правила, совершая порой нелепые ошибки. Но все заканчивается прекрасно – это же роман Джейн Остин!

«Что сказал покойник» Иоанна Хмелевская

Хмелевская признанный мастер ироничных детективов, и это лучшая ее книга. Рецепт успеха ее книг — запутанный сюжет, непредсказуемая героиня и искрометный юмор – смешать, но не взбалтывать.

«Еще один великолепный МИФ» Роберт Асприн

Несмотря на фантастическую оболочку и невероятных героев, эта книга о каждом из нас – о дружбе, семье, ответственности, наших страхах и мечтах. И все это написано с таким заразительным юмором, вы и не заметите, как начнете цитировать Стива и Ааза. А когда вы дочитаете эту книгу, вы будете рады узнать, что у нее есть продолжение. Я вот об этом не знала и плакала как ребенок, думая что это конец истории.

«Лезвие бритвы» Иван Ефремов

Несколько сюжетных линий, судьбы совершенно разных людей переплетаются вокруг идеи торжества красоты, разума и любви. Приключения, опасности, погони, драгоценности и немного мистики. Роман в каждой строчке воспевает женскую красоту и стимулирует заняться собой, чтобы приблизиться к идеалу. Как нельзя кстати для отпуска.

«Автобиография» Агата Кристи

Перед вашими глазами пройдут эпохи, вы погрузитесь в жизнь маленькой Агаты времен викторианской Англии, проедете в восточном экспрессе, постучите по клавишам печатной машинки, печатая вместе с великой писательницей ее первый роман. Тонкий английский юмор, неизменный оптимизм, удивительные факты из жизни семьи и виртуозное описание атмосферы разных времен, через которые прошла жизнь «Королевы детектива».

«Понедельник начинается в субботу» Аркидий и Борис Стругацкие

Говорят, что смех продлевает жизнь. Если это правда, то когда вы дочитаете до конца эту книгу, вы помолодеете лет на десять. Невероятно смешная книга, замешанная на всем известных сказках, умело вплетенных в настоящую жизнь. Не рекомендуется читать ночью – перебудите своим смехом всех соседей!

Читайте также:  Акулий хрящ для суставов: состав и применение, дозировка, безопасность и побочные эффекты

«Гарики на каждый день» Игорь Губерман

Если вы еще не слышали об этой книге – вы счастливый человек. Прочитать по очереди все гарики как в первый раз – это невероятное удовольствие. Острый на язык автор высмеивает все аспекты нашей жизни – от интимной до политической. Лучше сразу найдите себе компанию для чтения этой книги вслух – все равно после первого десятка гариков вы поднимите глаза от книги в поисках того, кому бы их почитать.

«Чародей поневоле» Клифорд Сташеф

Казалось бы ничего нового в жанре иронической фэнтази уже написать невозможно. Но Клифорду Сташефу удалось гармонично переплести в романе магию и науку, надежно скрепив эти противоположности добрым юмором. Вы будете открывать тайны новой планеты вместе с главным героем, неуклюжим, но обаятельным космическим разведчиком Родни Д’Арманом, которому суждено стать Чародеем и спасти уникальную планету.

«Алиса в стране чудес» Льюис Кэррол

Нонсенс, абсурд, алогизм – вот три кита, на которых зиждется это произведение. Но тонкий юмор и восхитительная игра слов, уже более 150 лет не отпускают от себя ни взрослых, ни детей. Если вы хотите отвлечься от сложностей жизни, забыть о проблемах и снова почувствовать себя ребенком – берите эту книгу и прыгайте в кроличью нору.

Предлагаю вашему вниманию 10 книг, которые идеально подходят для летнего чтения – они веселые, изящные, с яркими персонажами, пронизаны юмором разной степени легкости – от мимолетных шуток до гомерического хохота. И главное, как происходит со всякой хорошей книгой, вам неудержимо захочется поделиться удовольствием, зачитывая отрывки вслух всем окружающим, даже незнакомым.

10 книг, идеальных для отпуска: список, краткое описание

Лето в самом разгаре, и многих ждет отпуск, путешествие к морю или каникулы на даче. Некоторые романы как будто написаны специально для того, чтобы читать их в диких горах, на жарком пляже, в уютном европейском кафе или в тенистом саду. Какие книги взять с собой в дорогу, чтобы отлично провести время, читайте в нашей новой рубрике «Культурный обзор».

Анна Гавальда «Просто вместе»
Одна из самых знаменитых книг Анны Гавальды, пронзительная история о любви и одиночестве, полная смеха и слез, грациозно сотканная из щемяще знакомой повседневности, из неудач и нечаянных побед, из случайностей, счастливых и не очень. Роман, заслуженно покоривший миллионы читателей по всему миру.

Роберт Гэлбрейт «Зов кукушки»
Дебютный роман безвестного Роберта Гэлбрейта вряд ли бы вызвал такой ажиотаж, если бы за этим псевдонимом не скрывалась Джоан Роулинг. Писательница еще раз доказала, что мастерство рассказчика ей не изменило. «Зов кукушки» — это классический спокойный, интеллектуальный детектив в лучших традициях жанра: преступление, сыщик, лихой сюжет и великолепно отточенный стиль.

Джоанн Харрис «Шоколад»
Роман-лакомство, пропитанный ароматами шоколада, тягучей карамели, свежих пирожных и тайны. Ветром карнавала в захолустный городок Ланскне-су-Танн занесло прекрасных незнакомок, мать и дочь. Они открывают в городе шоколадную — и жизнь горожан меняется навсегда. Доброта и терпимость против догматизма и закоснелости местного «приличного» общества. Кто выиграет?

Грэм Свифт «Земля воды»
Готическая семейная сага и детектив в одном наборе: этот роман, пожалуй, одно из самых знаменитых творений писателя. Частная жизнь главного героя здесь перекликается с двухвековой историей его семьи, а «малая» местная хроника Фенленда — «Земли воды» с историей всего мира.

Михаил Жванецкий «Южное лето (Читать на Севере)»
Это сборник, где много «маленьких», как выражается автор, но много и «больших» рассказов, зарисовок. «Пишу коротко, — объясняет автор. — Что-то во мне так распорядилось. Здесь — летнее. Юг Большой страны. Жизнь. Люди. Разговоры. я с хорошим настроением и приятными воспоминаниями».


Элис Манро «Беглянка»
Вот уже 30 лет Элис Манро называют лучшим в мире автором коротких рассказов, но в Россию ее книги приходят только теперь, после того, как писательница получила Нобелевскую премию по литературе. «Беглянка» — это сборник удивительных историй о любви и предательстве, о неожиданных поворотах судьбы и сложностях личных отношений.

Стивен Кинг «11/22/63»
Этот роман безоговорочно признают лучшей книгой Стивена Кинга и миллионы фанатов писателя, и серьёзные литературные критики. Учитель средней школы Джейк Эппинг отправляется в прошлое с целью предотвратить убийство Кеннеди. И в таком сюжете король ужасов умеет максимально эффективно использовать свои классические приемы и заставить мурашки табунами бегать по коже.

Янн Мартел «Жизнь Пи»
Удивительная история познакомит вас с индийским мальчиком Пи, знатоком животных, который после кораблекрушения оказался в одной шлюпке с необычным спутником — бенгальским тигром Ричардом Паркером. В 2002 году этот мировой бестселлер наградили Букеровской премией. Исповедь, откровение, фантазия, притча о борьбе с самим собой — и прекрасный пример того, когда и книга, и нашумевшая экранизация одинаково хороши.


Нил Гейман «Все новые сказки»
Гениальный рассказчик Нил Гейман собрал лучшие новеллы в жанре хоррор и саспенс, написанные признанными мастерами американской прозы. Это коллекция умных, тонких, захватывающих и очень разных историй. А еще это идеальная книга для пляжного отдыха: длины одной сказки как раз хватит, чтобы получить порцию ультрафиолета на лежаке — и бежать в воду.

Рэй Брэдбери «Вино из одуванчиков»
Пожалуй, самая летняя книга во всей мировой литературе. Войдите в светлый мир двенадцатилетнего мальчика и проживите с ним одно лето, наполненное событиями радостными и печальными, загадочными и тревожными; лето, когда каждый день совершаются удивительные открытия, главное из которых — ты живой, ты дышишь, ты чувствуешь. Нестареющая классика, которая подарит вам солнечное настроение даже в дождливый день отпуска.

Лето в самом разгаре, и многих ждет отпуск, путешествие к морю или каникулы на даче. Некоторые романы как будто написаны специально для того, чтобы читать их в диких горах, на жарком пляже, в уютном европейском кафе или в тенистом саду. Какие книги взять с собой в дорогу, чтобы отлично провести время, читайте в нашей новой рубрике «Культурный обзор».

10 новых книг для вашего летнего отпуска

Публиковать список летних книг – такая же традиция ReadRate, как ежемесячный рассказ о новинках или список самых ожидаемых книг года. К летним книгам особенные требования: они должны быть не глупыми, но и не непролазно сложными, с захватывающим сюжетом и запоминающимися персонажами. Герои этих книг будут сопровождать вас весь отпуск, и к выбору таких попутчиков нужно подойти тщательно.

  • Поделиться ссылкой в Facebook
  • Поделиться ссылкой во «ВКонтакте»
  • Поделиться ссылкой в Telegram

Почему-то именно из врачей получаются хорошие писатели. Особенно из врачей-психиатров – таких, как британка Джоанна Кэннон, автор дебютного романа «Среди овец и козлищ». Отличное знание человеческой психологии позволило ей воссоздать атмосферу замкнутого британского предместья конца 1970-х годов во всей его красе. Все эти невысокие заборы, вечерние чаепития, любезничанье с соседями и философия «как бы кто чего не услышал». На благовоспитанной и чинной улице переполох: исчезла соседка мисс Кризи. И пока взрослые стараются сохранить лицо, две десятилетние девочки Грейс и Тилли решают активно взяться за дело. Они быстро поймут, что в каждом доме их тихой улицы скрывают свою тайну.

«Гений. История человека, открывшего миру Хемингуэя и Фицджеральда», с одной стороны, биографическая, без примесей, книга. Это история жизни гениального редактора Макса Перкинса, который смог сформулировать свою жизненную миссию – помогать рождаться чужим книгам. С его помощью появились на свет лучшие романы Фицджеральда, Хемингуэя, Томаса Вулфа и других. Эта история особенно интересна всем, кто близок к книгам не только по любви, но и по профессии. И даже больше. Это универсальный сюжет поиска своего пути, признания. Макс Перкинс состоялся в профессии, но не смог избавиться от ощущения, что он у творчества на вторых ролях, сразу за теми, кому помогал. Существует одноимённый и очень сильный фильм с Колином Фёртом и Джудом Лоу в главных ролях.

Если есть люди, уже купившие новый роман норвежца Ю Несбё «Жажда» и сознательно оставившие его на летний отпуск, можно только позавидовать их выдержке. Не на бегу, наслаждаясь каждой страницей, они получат максимальное удовольствие от новой истории про брутального сыщика Харри Холе. А торопиться точно не стоит: нас ждёт запутанный сюжет с несколькими неизвестными. В Осло кто-то назначает девушкам свидания в «Тиндере», зверски убивает их и забирает кровь. Похоже, существование вампиров – не сказки. Количество жертв растёт, происходящее уже очень напоминает кошмар, а мозг Харри Холе работает на пределе мощности.

Детективы Дэвида Болдаччи неизменно входят в первую тройку лидеров на Amazon. Причина в персонаже – сыщике Амосе Декере. Пожалуй, это хороший преемник Харри Холе из романов Ю Несбё. Декер – бывший полицейский, обладающий абсолютной памятью. Развившаяся из-за юношеской травмы головы гипертимезия (уникальная память) и синестезия (чувствительность, способность видеть цвета, особенно цвета опасности) делают его исключительным сыщиком, которого радо заполучить любое ведомство. «Последняя миля» рассказывает о заведомо бесперспективном деле о преступлении двадцатилетней давности. Подающего надежды футбольного игрока Мелвина Марса обвинили в убийстве родителей и приговорили к смертной казни. После долгих двадцати лет ожидания в тюрьме приговор должны были привести в исполнение, как вдруг уголовник на другом конце Америки взял вину на себя. Декер убеждён: что-то здесь нечисто. А если он в чём-то уверен, этот поезд уже не остановить.

Почему-то именно из врачей получаются хорошие писатели. Особенно из врачей-психиатров – таких, как британка Джоанна Кэннон, автор дебютного романа «Среди овец и козлищ». Отличное знание человеческой психологии позволило ей воссоздать атмосферу замкнутого британского предместья конца 1970-х годов во всей его красе. Все эти невысокие заборы, вечерние чаепития, любезничанье с соседями и философия «как бы кто чего не услышал». На благовоспитанной и чинной улице переполох: исчезла соседка мисс Кризи. И пока взрослые стараются сохранить лицо, две десятилетние девочки Грейс и Тилли решают активно взяться за дело. Они быстро поймут, что в каждом доме их тихой улицы скрывают свою тайну.

Подписаться

Это свеженький отечественный науч-поп, который эффективно взрывает сознание читателя. А если теплое море и чужое небо настраивает на философский лад — самое время почитать историю, растянутую на четыре миллиарда лет, в которой смешные комочки протоплазмы успешно превращают кусок камня в наш уютный мир. И создают все основные полезные ископаемые, и поднимают горы, и меняют климат, и периодически устраивают полный апокалипсис. Книжка непростая, но когда нам, как не в отпуске, вспомнить, что мозг – это не только для бюджетов и отчетов?

Донна Тартт. «Маленький друг»

Увесистый томик Донны Тартт вышел еще до «Щегла» и остался практически незамеченным, однако он также полон безысходности взросления, затаенной боли от потери близкого и скрупулезно выписанных деталей. Однажды перед обедом озорника Робина Клива нашли повешенным на заднем дворе собственного дома. Прошло 12 лет, убийцу мальчика так и не нашли, и городок на американском юге погрузился в обычную жизнь: все ленятся от жары, ходят босиком по пыльной траве и возлежат на деревянных шезлонгах кантри-клуба. Однако сестре убитого Гарриет не до развлечений: ее семья совершенно разваливается после трагедии, и она решает что-то предпринять.

Увесистый томик Донны Тартт вышел еще до «Щегла» и остался практически незамеченным, однако он также полон безысходности взросления, затаенной боли от потери близкого и скрупулезно выписанных деталей. Однажды перед обедом озорника Робина Клива нашли повешенным на заднем дворе собственного дома. Прошло 12 лет, убийцу мальчика так и не нашли, и городок на американском юге погрузился в обычную жизнь: все ленятся от жары, ходят босиком по пыльной траве и возлежат на деревянных шезлонгах кантри-клуба. Однако сестре убитого Гарриет не до развлечений: ее семья совершенно разваливается после трагедии, и она решает что-то предпринять.

10 книг для отпуска!

1. Роберт Гэлбрейт — «Зов кукушки»

Дебютный роман безвестного Роберта Гэлбрейта вряд ли бы вызвал такой ажиотаж, если бы за этим псевдонимом не скрывалась Джоан Роулинг. Писательница еще раз доказала, что мастерство рассказчика ей не изменило. «Зов кукушки» — это классический спокойный, интеллектуальный детектив в лучших традициях жанра: преступление, сыщик, лихой сюжет и великолепно отточенный стиль.

2. Джоан Харрис — «Шоколад»

Роман-лакомство, пропитанный ароматами шоколада, тягучей карамели, свежих пирожных и тайны. Ветром карнавала в захолустный городок Ланскне-су-Танн занесло прекрасных незнакомок, мать и дочь. Они открывают в городе шоколадную — и жизнь горожан меняется навсегда. Доброта и терпимость против догматизма и закоснелости местного «приличного» общества. Кто выиграет?

3. Грегори Дэвид Робертс «Шантарам»

Тысячестраничный «Шантарам» — идеальная книга для затяжного отпуска. Современный Мумбаи плавится от жары, индийцы неторопливы и пофигистичны, а мафиози — круче, чем в России девяностых. Сюда-то и угодил автобиографический герой Робертса, сбежав из австралийской тюрьмы. Роман порционно выдает экшен, духовные искания, любовные истории, зарисовки быта аборигенов — смешать, но не взбалтывать.

4. Михаил Жванецкий — «Южное лето (Читать на Севере)»
Это сборник, где много «маленьких», как выражается автор, но много и «больших» рассказов, зарисовок. «Пишу коротко, — объясняет автор. — Что-то во мне так распорядилось. Здесь — летнее. Юг Большой страны. Жизнь. Люди. Разговоры… я с хорошим настроением и приятными воспоминаниями».

5. Элис Манро — «Беглянка»

Вот уже 30 лет Элис Манро называют лучшим в мире автором коротких рассказов, но в Россию ее книги приходят только теперь, после того, как писательница получила Нобелевскую премию по литературе. «Беглянка» — это сборник удивительных историй о любви и предательстве, о неожиданных поворотах судьбы и сложностях личных отношений.

6. Стивен Кинг — «11/22/63

Этот роман безоговорочно признают лучшей книгой Стивена Кинга и миллионы фанатов писателя, и серьёзные литературные критики. Учитель средней школы Джейк Эппинг отправляется в прошлое с целью предот­вратить убийство Кеннеди. И в таком сюжете король ужасов умеет максимально эффективно использовать свои классические приемы и заставить мурашки табунами бегать по коже.

7. Янн Мартел — «Жизнь Пи»

Удивительная история познакомит вас с индийским мальчиком Пи, знатоком животных, который после кораблекрушения оказался в одной шлюпке с необычным спутником — бенгальским тигром Ричардом Паркером. В 2002 году этот мировой бестселлер наградили Букеровской премией. Исповедь, откровение, фантазия, притча о борьбе с самим собой — и прекрасный пример того, когда и книга, и нашумевшая экранизация одинаково хороши.

8. Нил Гейман —«Все новые сказки»

Гениальный рассказчик Нил Гейман собрал лучшие новеллы в жанре хоррор и саспенс, написанные признанными мастерами американской прозы. Это коллекция умных, тонких, захватывающих и очень разных историй. А еще это идеальная книга для пляжного отдыха: длины одной сказки как раз хватит, чтобы получить порцию ультрафиолета на лежаке — и бежать в воду.

9. Рэй Брэдбери— «Вино из одуванчиков»

Пожалуй, самая летняя книга во всей мировой литературе. Войдите в светлый мир двенадцатилетнего мальчика и проживите с ним одно лето, наполненное событиями радостными и печальными, загадочными и тревожными; лето, когда каждый день совершаются удивительные открытия, главное из которых — ты живой, ты дышишь, ты чувствуешь. Нестареющая классика, которая подарит вам солнечное настроение даже в дождливый день отпуска.

10. Анна Гавальда — «Просто вместе»

Одна из самых знаменитых книг Анны Гавальды, пронзительная история о любви и одиночестве, полная смеха и слез, грациозно сотканная из щемяще знакомой повседневности, из неудач и нечаянных побед, из случайностей, счастливых и не очень. Роман, заслуженно покоривший миллионы читателей по всему миру.

Тысячестраничный «Шантарам» — идеальная книга для затяжного отпуска. Современный Мумбаи плавится от жары, индийцы неторопливы и пофигистичны, а мафиози — круче, чем в России девяностых. Сюда-то и угодил автобиографический герой Робертса, сбежав из австралийской тюрьмы. Роман порционно выдает экшен, духовные искания, любовные истории, зарисовки быта аборигенов — смешать, но не взбалтывать.

Какая еда согреет в холода?

На улице слякоть, в офисе не топят? Не стоит хандрить. Грейтесь с помощью еды. Выясняем, какие блюда способны согревать не хуже батареи.

Давно замечено, что осенью мы мерзнем сильнее, чем зимой. Организм еще не привык к низким температурам, да и гардероб пока не адаптирован под новые погодные условия. Так что менять рацион нужно уже сейчас, не дожидаясь первых морозов.

О том, что еда делится на летнюю и зимнюю, говорили еще восточные мудрецы. Многовековой опыт позволил определить, какие продукты согревают, а какие охлаждают.

Современная наука подтвердила предположения. Действительно, продукты, усиливающие термогенез — выработку тепла организмом — существуют. Интересно так же и то, что многие из этих продуктов не только согреют вас изнутри, но и улучшат метаболизм и помогут победить неконтролируемые приступы осеннего голода. Главное, есть их регулярно, до сыта и не забывать о перекусах.

Прекрасный выбор для осеннего завтрака — классическая яичница с беконом, отличное сочетание белков и жиров. Аминокислоты и витамины поддержат иммунитет и обеспечат теплом на несколько часов.

Какие продукты являются согревающими?

Поддержать организм призван правильно подобранный рацион. Прежде всего организму зимой необходимы белки. Только из них организм сможет получить так необходимые ему аминокислоты. Они сразу включаются в борьбу против микробов, поддерживая иммунитет.

Рыба: форель, тунец (копченые).

Специи

Эти компоненты обогащают вкус любого блюда. Кроме того, они приносят немалую пользу нашему организму. Благодаря тому, что после употребления специй наш метаболизм ускоряется, у нас лучше получается согреться. Но пожилым людям, а также тем, кто испытывает проблемы с пищеварением, не стоит увлекаться слишком острыми приправами.

Но существуют и безопасные специи, которые подойдут всем. Это не только традиционный черный перец, корица и горчица, но и розмарин, имбирь и базилик.

Эти блюда содержат много сложных углеводов, которые в нашем организме долго перевариваются и эффективно его насыщают. Это и гречневая каша, и овсяная, а также другие злаковые. Когда углеводы расщепляются, выделяется энергия, которая отлично согревает. Эта пища отличается сытностью. Мы не испытываем голода после употребления каши долгое время. Если вы не знаете, что съесть на завтрак, чтобы сделать его полезным, выбирайте кашу из цельнозерновых злаковых. Ваш термогенез усилится и вы не будете мерзнуть.

Многие из нас просто не могут представить ни дня без чая. Это не только бодрящий напиток. Его употребление является настоящим ритуалом. Например, когда вся семья собирается вечером за столом. Но этот напиток также позволяет нам меньше мерзнуть в холодное время года. Это происходит за счет содержания в нем кофеина. В зеленом чае сдержатся компоненты, которые усиливают воздействие кофеина на организм. Это значит, что он еще более полезен.

Эти компоненты обогащают вкус любого блюда. Кроме того, они приносят немалую пользу нашему организму. Благодаря тому, что после употребления специй наш метаболизм ускоряется, у нас лучше получается согреться. Но пожилым людям, а также тем, кто испытывает проблемы с пищеварением, не стоит увлекаться слишком острыми приправами.

Тепло из морских глубин

Чтобы не дать себе замерзнуть, кто-то активно занимается спортом, а кто-то теплее кутается в любимый мягкий плед. Подкрепить эти первоочередные меры поможет правильный рацион с «согревающими» продуктами.

Не секрет, что зимой наш организм страдает из-за дефицита не только тепла и света, но и многих витаминов и микроэлементов. Одним из них является йод, нехватка которого приводит к сбоям в работе щитовидной железы и, как следствие, нарушениям обмена веществ. Поскольку он замедляется, мы и начинаем мерзнуть. В этом отношении польза жирной рыбы бесценна, ведь она богата йодом и десятками других полезных веществ. А еще любые виды жирной рыбы содержат насыщенные омега-3 кислоты, в которых постоянно нуждаются наш мозг, сердце и нервная система.

Итак, как приготовить жирную рыбу, чтобы получить от нее максимум пользы, а заодно согреться? Лучше всего сварить уху, например, из осетра. Для этого необходимо тщательно промыть целую рыбину (1–15 кг), удалить всю слизь, выпотрошить и разделать. В бульон пойдут голова и хвост, которые мы для начала зальем водой и доведем до кипения. После чего снимаем пенку и всыпаем 4 измельченных картофелины, 1 морковь и 100 г репы. Добавляем соль и специи по вкусу. Варим уху на медленном огне 40 минут, затем извлекаем голову и хвост, а вместо них кладем нарезанную небольшими кусочками осетрину. Выдерживаем суп на огне еще 15 минут с момента закипания, накрываем крышкой и даем настояться. При подаче уху можно украсить зеленью и кусочком лимона.

Тем, кто особо чувствителен к резким перепадам температур и малейшему холоду, медики рекомендуют запасаться сухофруктами, орехами или семечками. Все они хорошо регулируют кровообращение, тем самым поддерживая комфортную для организма температуру. Несколько ядер миндаля или плодов фиников в день будет вполне достаточно.

Спецпроекты

  • Газ на Алтае
  • Налоги для физических лиц
  • FITamic
  • FM-Продакшн
  • Все проекты
  • Правила поведения на сайте

  • Алтай
  • Барнаул
  • Коронавирус сегодня
  • Бийск
  • Рубцовск
  • Республика Алтай
  • Политика
  • Экономика
  • Правила жизни Искателей
  • Общество
  • Недвижимость
  • Происшествия
  • Мобильный репортер
  • Экология
  • Здоровье
  • Авто
  • Инфографика
  • Культура
  • Туризм
  • Спорт
  • Наука
  • Только о хорошем
  • Тесты и игры
  • Люди говорят
  • Образование
  • Кухня
  • Дача
  • Только на amic.ru
  • Подкасты
  • Вакансии
  • А это вообще законно?!
  • AmicМилосердие
  • Марафон победы

Витамин В

Протеины животного происхождения

Исследованя показали, что высокобелковая диета способствует термогенезу больше, чем высокоуглеводная или высокожировая. Источниками белка в исследовании служили постное красное мясо, птица, яйца и орехи.

Коллекция функционального питания Energy Diet Smart и коллекция Алтайского чая Enerwood полностью закроет вопрос о том, что нужно есть и пить, чтобы согреться!

Ссылка на основную публикацию